Merintis dengan semangat ..
Meskipun modal kecil di bawah standar.. hanya kepastian dan keyakinan
Dengan harapan kan segera bisa wujudkan. Impian
Dengan pengalaman masak nya ..dwngan berbagai jenis masakan .. mulai dari macam macam botok an, macam sayur an lontong dengan sayur nya twel .. (nangka muda)
Em .. proses awal nya di mulai jam 15.00
Persiapan parut kelapa muda untuk botok anya
Serta persiapan bumbu yg lain
Sambil menata atau persiapan yg lain rebus lontong..
Serta sayur nya..
Adapun jenis bumbu botok nya adalah :
1. Jantung pisang
2.klapa muda
3tempe sakit
4.semua bahan adik jadi satu tambah in sama
Ikan teri
5.di tanak sampai kita kira 30 menit
Ok..
Untuk bahan dan bumbu sayur tewel /nangka mudanya adalah:
1.nangka muda
Di iris kecil jangan terlalu tipis
2.santan kelapa secukupnya
3.cabe rawit
4.garam
5.gula secukupnya
6.penyedap rasa ..
Ok.. lest go..
Semua bahan campur aduk jadi satu rebus sampai mendidih ...
Lanjut ...
Sete lah semua masakan selesai kira kira setelah subuh
Mulai di pasarkan ke warung sebelah
Nggak jauh dari rumah..
Semoga laris semoga berkah demi harapan yg engkau cita citakan
Dan sebagai bahan kegiatan.. daripada ngganggur.. salam succes... vinan
Komentar
Posting Komentar